Ingredientes

• Leite condensado: 2 latas
• Leite: 2 medidas de lata de leite condensado
• Ovo: 8
• Raspa de limão: q.b.
• Caramelo para untar a forma com buraco: q.b.

Preparação

Bater o leite condensado com o leite normal. Acrescente os ovos e a raspa de limão e vá batendo. Leve a cozer em banho-maria entre 45 minutos a 1 hora. Depois de frio, desenforme e regue com o molho de caramelo.